7 راز ورود سریع به فاز کتوسیس
کتوز یک فرآیند متابولیک طبیعی است که برای بدن فواید بسیاری دارد. زمانیکه بدن در حالت کتوز قرار داشته باشد، چربی را به ماده ای به نام کتون تبدیل میکند و از آن به عنوان منبع اصلی انرژی…
ادامه مطلبکتوز یک فرآیند متابولیک طبیعی است که برای بدن فواید بسیاری دارد. زمانیکه بدن در حالت کتوز قرار داشته باشد، چربی را به ماده ای به نام کتون تبدیل میکند و از آن به عنوان منبع اصلی انرژی…
ادامه مطلبشکلات یک خوراکی شیرین است که از دانههای کاکائو تهیه میشود. روشهای مختلفی برای درست کردن شکلات وجود دارد؛ از جمله: تخمیر، بو دادن و آسیاب کردن. مردم هزاران سال است که در سراسر دنیا ا…
ادامه مطلبحتما میدانید که رژیم کتوژنیک یک رژیم کم کربوهیدرات است. در این رژیم، منبع اصلی تامین انرژی بدن، از کربوهیدرات، به چربی یا در واقع کتون تغییر می یابد. این رژیم بسیار شبیه رژیم پالئو و …
ادامه مطلبسیب زمینی یک غذای اصلی است و در سراسر دنیا در شکلهای مختلفی مصرف میشود؛ اما از آنجایی که این غذا کربوهیدرات فراوانی در خود دارد و معمولا به صورت فرآوری شده مصرف میشود، این سوال را ب…
ادامه مطلب