کتاب جامع راهنمای رژیم کتوژنیک، ترجمه دکتر دوستوندی
تمرکز رژیم‌های غذایی دکتر دوستوندی بر روی رژیم کتوژنیک و رژیم‌های کم کربوهیدرات است. رژیم کتوژنیک، یک برنامه رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم است که در ابتدا در دهه 1920 برای بیماران مبتلا به صرع توسط محققین در مرکز پزشکی جان هاپکینز طراحی شده بود.محققان دریافتند که روزه گرفتن، یعنی اجتناب از مصرف تمام غذاها از جمله مواد غذایی که میزان کربوهیدرات ها را تامین می کنند، برای یک دوره زمانی کوتاه، علاوه بر کاهش میزان تشنج در بیماران مبتلا به صرع، دارای اثرات مثبت دیگری بر چربی بدن، قند خون، کلسترول و میزان گرسنگی نیز میباشد. در این زمینه دکتر دوستوندی کتاب کاملی را با عنوان "راهنمای جامع کتاب کتوژنیک" ترجمه نمودند که برای اجرای دستورات رژیمی کتوژنیک بسیار ضروری و مفید است. در صورت تمایل می‌توانید این کتاب را از فروشگاه سایت تهیه نمایید.
یبوست یک نوع بیماری است که علائم آن شامل حرکات کم روده و مدفوع سفت و احساس تخلیه ناقص است. این بیماری حدودا 20 درصد از بزرگسالان را در سراسر دنیا آزار می‌دهد و به شدت بر روی کیفیت زندگ…
ویتامین D یا همان ویتامین آفتاب، هورمونی است که بدن شما هنگامی که در معرض نور خورشید قرار بگیرد، تولید می‌کند. غذاهای زیادی نیستند که مقادیر قابل توجهی از آن را داشته باشند، اما می‌توا…
اگر دلتان یک غذای سبک و سالم می‌خواهد و یا دوست دارید یک وعده غذای گرم بخورید، یک کاسه سوپ همان چیزی است که شما می‌خواهید. مصرف یک کاسه سوپ آسان، سریع و خوشمزه است و مواد مغذی زیادی نی…
اگرچه خارش پوست بدن می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد، اما در اغلب موارد این خارش نشانه آلرژی غذایی است. آلرژی غذایی در واقع ورود یک سری از پروتئین‌های خاص به بدن است که باعث به وجود آم…
رژیم کتوژنیک، یک رژیم کم کربوهیدرات و غنی از چربی‌های سالم است. بسیاری از افراد از این رژیم برای کاهش وزن استفاده می‌کنند. در این رژیم مصرف غذاهایی که مقادیر زیادی کربوهیدرات دارند، مم…
شکر تقریبا در تمام غذاهایی که ما می‌خوریم وجود دارد، به بسیاری از محصولاتی که می‌خریم اضافه می‌شود و در تمام غذاهایی که در تعطیلات و مراسم‌های خاص مصرف می‌کنیم وجود دارد. یک تحقیق در س…
نظرات